新品指南第 56 期
——网罗全球新品，助力产品创新——
好时旗下巧克力和糖果品牌Reese"s（锐滋）携手联合利华推出一系列全新的冷冻食品。 据悉，新系列是由联合利华提供冰淇淋技术，采用Reese"s旗下的花生酱以及巧克力甜点制作成的一系列甜筒、冰淇淋曲奇、冰淇淋棒等形态的冷冻食品，旨在凭借Reese"s的品牌知名度进一步扩大联合利华冰淇淋系列的产品矩阵，占领冰淇淋市场更大的份额。（资讯来源：fooddive）
【资料图】
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英国肠道健康食品品牌Bio&Me推出Cashew & Almond和Berry Burst两款全新口味的无麸质格兰诺拉麦片。 其中，Cashew & Almond不添加糖分，纤维含量高，含有12种蔬菜、全麦、水果、豆类、坚果等植物成分；Berry Burst则含有冻干樱桃、草莓和黑加仑子在内的15种不同的植物成分。据了解，该公司是唯一一家被欧洲食品安全局批准允许在产品包装上声明“有益肠道”功效的食品品牌。目前，新品可在Holland & Barrett和Sainsbury"s线下零售商处或线上购买。（资讯来源：foodbev）
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乳品和益生菌饮料生产商Chobani推出全新的高蛋白低糖酸奶饮料Chobani Complete Cookies and Cream。 据悉，新品含有包括咸焦糖、牛奶饼干、烤椰子香草在内的11种口味，
不添加糖分且不含有乳糖，每份含20g蛋白质以及3g的益生元。目前，新品可在指定的美国零售商处购买。（资讯来源：foodbev）
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手工制作优质茶叶制造商Magic Hour推出了全新的茶叶系列Wanderlust Tea Collection。 据悉，Magic Hour将会在今年每个月都为该系列推出一款全新风味的茶叶，这些茶叶由Magic Hour的创始人Zhena Muzyka在前往世界各地旅行途中于当地小农采购所得。此外，该系列的每款茶还包含一条当地工匠的茶巾，以及带有每个地区艺术品和教材的艺术明信片。（资讯来源：foodbev）
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亿滋国际旗下品牌吉百利推出全新的低热量巧克力牛轧糖棒Cadbury Delights。 据悉，新品包含咸焦糖、橙子焦糖以及榛子焦糖三种口味，每根都由外部的巧克力包裹着中心柔软的牛轧糖夹心和焦糖，且仅含91卡路里的热量。新品计划将于2月上市。（资讯来源：foodbev）
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焙乐道推出首款碳中和巧克力产品Chocolanté 60Days。 据悉，新品经过比利时气候咨询公司 CO2logic独立评估了新品包括原料采购、运输以及生产和包装过程在内所有生产活动的温室气体排放量，并最终通过碳中和认证。此外，新品结合了在合金欢木盒中发酵以及慢速烘烤的制作方法，经过60天制作出最终的成品。据了解，通过该制作过程生产的巧克力温室气体排放量较低。目前，新品在日本、韩国、法国、比利时等多地有售，不久后将在意大利上市。（资讯来源：foodbev）
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信息整理：FDL数食主张 -Ethereal
